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第35章（第2页）

“这是什么菜？”

叶子川看着手旁那孟薇端来的菜有些好奇，红彤彤的很是喜人，但却感觉不到一丝热气：“菜冷了？”

“小侯爷误会了，这道菜叫做冷吃兔，顾名思义就是兔肉做的，而且这道菜热的不好吃，只有冷的才是最为美味的，正适合这炎热的夏天，小侯爷尝尝。”

叶子川将信将疑的吃了一小块兔丁，那柔嫩的感觉让他不由舒展了眉头，细细品着，便感觉口腔开始泛起了意思麻辣之意，没有兔肉的膻味。

虽然表面看着有不少的辣椒，但是因为冷了的关系，以至于尝起来觉得辣味刚刚好在他能够接受的程度。

他第一次知道原来兔子还能做的这么好吃，更是觉得下饭不少。

孟薇在旁看着，心中很是满意，要说这冷吃兔，最好的还是用干辣椒做，只是可惜这干辣椒现在还没有，想要吃的话还要等好些天拿到外面晒干才行。

想起林婶她们在厨房吃那些那才的时候，一边吃着一边辣的嘴红吸鼻涕的样子，孟薇便估摸着减少了用量，要不然这小侯爷怕是也要被辣的受不了。

并且在这古代还没有发明鸡精，所以孟薇想了想，便加了点蘑菇进去炒至，这才能够让兔肉吃起来更加鲜嫩。

既然辣椒与花椒已经出现了，看来陈皮、鸡精等一些调料也能够扩展了。

对了，还有芝麻也能做成芝麻酱，还有花生酱甜面酱

这么一想，孟薇突然觉得自己任重而道远，不过也好在还有两天的休息时间，她到时能趁着这两天的时间让林婶做出来，不过现在她来这则是另有其事。

孟薇虽然伤的是右手，但只要不大幅度的动作并不影响行动，孟薇才拿起一旁的筷子，却不想叶子川发话了：“你受伤了，就别伺候爷了，在一旁看着就好。”

既然不用伺候，孟薇也乐得清闲。

或许是第一次这么直白的被孟薇注视着，竟然让叶子川有些不自在。

也好在他已经吃的差不多了，故而接过孟薇递上的帕子擦了擦嘴，道：“你莫不是还有何事要说？”

孟薇听言眼中一亮，面上却有些欲言又止。

“说吧，究竟是何事让你这般期期艾艾？”

“奴婢想要明日出府一趟。”

“出府？”叶子川挑了挑眉，让人将桌上饭食撤了，“爷是念在你受伤让你歇息几日，你有伤在身不歇着，反倒想着要出府，这是为何？”

叶子川扫了孟薇一眼，觉得这么一个小丫鬟应当还没生出那种打扮的心思，府中那些女人出门难道不都是因着要采买衣裳首饰才去的么？

就如他娘只要出府，若非是宴会人情，那么就是出去买东西。

亦或者某个铺子出了新糕点，不过叶子川觉得孟薇手艺这么好，自然不用去吃外边的东西，再者说这京城的不少东西怕是孟薇这个小丫鬟负担不起。

孟薇不知道叶子川心中已经乱七八糟的想了一大堆，只道：“奴婢今日在香云楼做了那道菜后，香云楼的那徐师傅说想要向奴婢讨教厨艺，奴婢想着他虚心好学，还有想去看看他那秘方，如果可以得到那秘方，到时奴婢就能够为小侯爷做出更多更好的吃食。”

☆、47卖去花楼做龟公

叶子川没料到孟薇有伤在身还要出去竟然是因为这个原因，一时间有些感动，同时又有些担心：“你年纪太小了，虽然你长得不好看，但是到底是个女孩，这京城天子脚下但也有疏忽的地方，要是被拍花子的拐去山沟沟做童养媳或者被花楼的人卖去做了龟公，那爷可就损失大了。”