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第27章 压轴菜(第1页)

“小婶,咱们这个螺肉要炒什么菜?”周明书看了一下,家里的青菜野菜都吃完了。如今外头下着雨,也不好挖野菜。早知道回来的时候,薅上两把水芹菜了。“这个……我也不知道,等会儿她们回来了再说吧,我记得家里前几日晒了一些野菜,泡泡应当可以吃,罐子里还有一些腌蒜,用来炒这个螺肉,应该别有一番风味。”冯氏说着笑了笑,想起来之前二嫂用腌蒜炒的菜,甜丝丝的很好吃。“腌蒜?是甜甜的那个吗?”“对的,奶奶做了很多呢,你不是不爱吃吗?”周明棋一说,周明书咽了一下口水。之前的周明书不爱吃,现在的周明书可不挑食,这些东西她都想尝尝。“总吃那个肯定吃腻了,现在和螺肉一起炒,说不定就好吃了呢,只要味道好,馒头少不了。”“哈哈,说的是,上次吃螺,我差点咬到舌头呢。”“昨天刚吃了猪油渣,还吃了肉,你别说今个还馋肉?”“咋滴,我就馋,这么好吃的肉,我怎么可能拒之门外。”两姐妹拌起了嘴,引得厨房热闹无比,几个人嘻嘻哈哈的在一起笑。雨下的不大,一直淅淅沥沥的。这些螺肉全部弄完,周明琴将没用的螺壳倒在了墙边。这东西硬,可以阻挡雨水的冲击,家里的泥土会少被冲走一些。周老太太和大伯娘回来了。大伯娘手里拿着的是一把青菜,离近了看,原来是一把韭菜。看样子,这就是今晚的主菜了。想必是姑奶奶给的,姑奶奶田里有很多韭菜。“家里没什么菜了,给傻缸娘要了一把韭菜,咱们晚上吃韭菜炒鸡蛋。”擦干了手,周老太太坐在了灶台前烤火。前几天热的她要穿短衫,现在冷得她连大长衫子都套起来了。这天气真的是!她都洗好收到箱笼里了。刚淋了一些雨,她赶忙烤烤火去去寒,她一把骨头了可不禁造。“娘,要不咱们煮点姜汤喝吧,等会儿守仁他们回来也得喝上两口热的,要是得了风寒又得花银子。”刘氏这个提议不错,周老太太往灶膛里添了把柴烧起来。大伯娘问还有没有人喝,有人喝她就烧多一些。姜汤辛辣无比,几个孩子连忙摇头。于是大伯娘只烧了她们几人的。今日她们在傻缸家帮着择菜,爷们儿帮着抬桌子,洗盆子,砍柴的都有。明日是正式的婚礼,到时候要宴请亲戚邻居的。她们几个大人也知道了事情的大概,大顺不是个机灵的孩子,新娶的媳妇听说比他还要……所以,出了这档子事,亲家那边并不介意,自己闺女条件又不是特别好,什么锅配什么盖儿,只要周家能够善待人就行。到了饭点,周老大兄弟三人回了家,虽然下的毛毛细雨,但头发衣服都已湿透了。换过了衣服,坐在灶膛前烤。下雨天,天黑的快,一众人吃了晚饭便安置了。喜宴的这一天,老天爷很给面子的放了晴。现在村头没了傻缸,很多孩子跟着大人去吃席。周明书也去了,想看看这古代的席面是什么样的。不过她也没有抱多大的期待,因为良林村是一个很穷的山村,物资匮乏,能有点油水便不错了,更何况还有那么多张桌子。也不知道姑奶奶的家底撑不撑得住。上菜了!一桌坐八个人,光他们自家的孩子就坐满了一桌,因此也不存在抢东西的事情发生。隔壁那一桌的孩子为了一口吃的都快要打起来了,她看着心里不知道是啥滋味儿。桌上的菜很简单,没有荤腥,但胜在种类多,有她认识的,也有一些不认识的。倒是有一盘菜,红红的吃起来像是豆腐,二姐告诉她那是猪血,算是比较好的肉菜了,村子里红白喜事一般都会选择猪血当做压轴菜。主食便是一盘粟米饭,大家用勺子挖在自己小碗里,一点一点配着蔬菜吃。十道菜配两盆酸汤下肚,也能吃个肚儿圆的。饭刚吃完,新娘子便到了地方,因为戴着红盖头,周明书没有看到新娘子,心里还是有些遗憾的。不过山高水长的跑了一路,新郎新娘的喜服上沾了一些泥点子。大伯娘很有眼色的用湿帕子给他们擦了去,这才拜了天地入洞房。宴席一结束,周老太太便让冯氏带着孩子们回家。喜宴虽然热闹,但人多眼杂,她担心儿媳妇的身体。吃饱喝足,热闹也瞧完了,几个孩子吃着花生米,一边跳一边笑,嘻嘻哈哈的回了家。今日的阳光好,温度也不是很高。周明书和周明棋背上背篓打算去收一些艾草和薄荷来,当然还有香茅。这些东西割回来还要洗洗晾干,等正式做起来也得隔天了。所以她们要早做准备,不怕东西多,还怕东西不够用呢。她配的艾草香茅驱蚊火盆如今烧着很是得劲儿,烧了这一两天,大家都有些离不开了。七个屋子都要点,她们觉着家里的存货都不太够用了。“三丫,你还要那竹筒吗?要的话,我和小杰去山上砍两根回来。”“大哥,你先别砍,说不定咱们以后不用那竹筒,再等等看。”“那好吧,刚下了雨,我和小杰去山上看看。”周明志很兴奋,眼睛都眯起来了,雨后的山上,能经常遇到好东西,他们要去碰碰运气。上次吃的木耳很好吃,他和小杰盼着这次能多捡一些。“行,那你们小心一些,对了,那个止痒膏,你多涂上一些,蚊子闻到味儿就不咬你们了。”“好,知道了。”周明志的声音随着他越跑越远。周明琴见两个妹妹要去割茅草,她提了背篓也要去。“等一等,我也要去,天天在家绣花眼睛都花了。”“就是的,大姐,你可应该出来走走看看了,老是绣花儿,眼睛都看不见了,多看看这绿色的植物,眼睛便觉得舒缓很多。”三姐妹一人割了一背篓的香茅草,捆好站在廊下晾着。昨日刚下了雨,放在地上潮气更重,会把香茅捂烂。又出门掐了些艾草叶和薄荷,摊在筐子上晾着。:()农家小妹愿望大,种田捡菌来发家

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