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摘了两个后,霍昭突然想到也不知道这些梨子甜不甜,万一很酸涩的话,摘回去也没法吃,白白费这个力气。
于是摘果的动作停了下来,梨子在衣服上擦了擦,才试探着咬了一口。
梨子有点酸,但大体上还是甜的,那股清香润喉的味道也一如记忆里的,霍昭定了定心——可以吃。
见江清月看过来,霍昭扬扬手中的果子,示意他也尝一个,“你尝看下喜不喜欢?喜欢就多摘一点,不喜欢就再看看别处还有没有?”
江清月学着霍昭的样子,在衣服上随便擦擦,小心翼翼地咬了一口,带点酸的清甜梨子直接俘获了他的芳心。他以前为了填饱肚子,什么都试着吃过,也不是没去找过野果之类的,但都没有这个来得甜。
一改他对于野果的酸涩印象,忍不住又咬了一口。
两个人对视一眼,都从对方眼中看见尝到美味的欣喜,待尝完手上的梨子后,采摘的动作变得快了不少。
两个人收获满满地下山,江清月原本还想分担一点,结果直接被霍昭给拒绝了,这点东西的重量对他而言不算什么。
下山的时候太阳才刚刚落下,余晖撒在山林之中,秋季的树叶都已渐渐变黄,两相映衬之下更加美丽迷人。
但霍昭和江清月两个人明显是没什么闲情逸致来欣赏的,看到枯黄的树叶,想的都是趁着冬季来临前多囤货。
江清月经过争取后,手上抱着一捧大叶子包好的野葱野蒜,试探地问道,“霍昭,这几天上山的话,我都和你一起吧!”
见霍昭表情松动,继续补充说道,“我身体好得差不多了,带上我也可以帮上一些忙的,两个人总比一个人要干得多呀!”
霍昭沉思了一会:“上山采摘的话可以带你,打猎的话不行,我顾不上你。”
江清月见霍昭答应了,顿时心满意足,他对自己很有数,打猎这种事情带上他肯定是累赘,同意带上他进山采摘就很好了。
一来不至于真的白吃白喝霍昭的,二来能多些和霍昭相处的机会,才能找到该如何打动对方,答应帮他修炼的方法。
————
山脚下的院子中,
霍昭回来后烧起一锅热水准备杀鸡,江清月则挑拣出一捧饱满个大的板栗,坐在屋檐下一个个地开壳。
两只野鸡特地找的母鸡,个头算不上太大,霍昭三下两下就处理好了,斩成块后放进锅里,放入几片姜后清炖了一会,才放入剥好的板栗,加了一点盐后盖上锅盖继续炖。
随着时间的流逝,一股清甜的味道弥漫在整个院子里,霍昭原本回想起来的板栗炖鸡做法比较复杂,加了不少配料,他觉得那样太过浓郁,考虑到江清月的身体后,还是选择了最简单的做法。
只能说不愧是玄幻世界,这么简单一炖都胜过前世许多饭馆,味道完全就是食材最原始的滋味,叫人忍不住地咽口水。
鸡汤临出锅前洒了一把枸杞,用大盆盛出来后就着余火烫上一把山上摘的豌豆苗,霍昭端出去后,就见江清月盛好饭在等着。
吃饭前,两个人都单独盛了一碗汤慢慢品尝,不愧于他们的期待,鸡汤一入口感觉就是清甜,板栗的清甜完全融入鸡汤中,相辅相成。
喝下一碗鸡汤后,整个人由内而外地热了起来,浑身都松快了不少,滋补的效果可见一斑。
霍昭原本以为鸡汤好喝,其中的鸡肉就没那么好吃了,夹起一块尝过之后,发现肉质鲜嫩有嚼劲,半点都没有被榨干过后的柴渣。
板栗粉糯中浸入了肉味,吃起来一点也不比肉逊色,旁边碗里烫的豌豆苗也是一绝,吸满了鸡汤味道后,可以说是蔬菜之最。
一大锅板栗炖鸡被两个人风卷云残地解决,吃到最后都撑得不行,霍昭没想到这样简单的做法也别有滋味,非常能理解粤省人的坚持了。
他过去吃过的清淡菜,没几个比得上这回的。
做腊肠
霍昭他们原本来到田家村的时候就是秋季中旬,按照一般人来说,从无到有的准备过冬的物资,肯定要要困难和慢得多,只是奈何霍昭是个开了挂的。
房子修缮好了之后,其他的事情都还好说,可以一步一步慢慢来,但是在看到村里家家户户晒着的腊肉腊肠时,霍昭顿时觉得自家也有必要在这个时候晒上一些。
一来不仅可以遮掩一番冬日里的肉食来源,二来本身腊肉腊肠的滋味也很不错,不论是做煲仔饭还是拿来和蔬菜炒,都别有一番风味。
在和江清月商量过后,第二天一大早霍昭就进了山。
江清月这边则是分工合作,跑去请教了一番赵叔他们腊肉腊肠该怎么做,除此以外还要注意点什么事项。
腊肠腊肉最常见的自然是用猪肉来做,往常田家村的人都是和镇上的屠户买,但这不是前不久霍昭便宜卖了一批,大家低价买回来后就给做上了。
正好这两天天气好了,家家户户就拿出来晒,这才叫霍昭他们知道是做腊肉腊肠的时候了。主要大家都默认这个时候做,都没想到两个年轻人没当过家,对这种习俗一点都没意识到。
————
大山里,
霍昭之前加起来一共打了四只野猪,在感觉到原本的那个地方没有野猪的踪迹,而他又不打算深入内围寻找,于是感知了一番,便换了一个方向寻找。
只能说这地方野猪还是不少,霍昭走进大山里稍微一找,很快就发现了野猪留下来的踪迹,沿着线索一路走过去,远远就看到一群野猪围着一洼水池在喝水。
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