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说完都不待江清月反应,自己也忍不住弯起眼角,唇角上扬了许多,显然也觉得这件事可乐。
见过霍昭包包子的步骤,江清月也大概知道了怎么做,撸起袖子加入进来。
不得不说,在厨艺这方面有天分的人就是不一样,江清月是第一次包,虽然也出了点小意外,但包出来的卖相比他的要好的多,也没有大上一圈,摆到一起高下立见。
霍昭也不灰心,他也算是第一次上手包,能包成这样就很不错了,于是也继续和江清月一起包下去。
等包子摆满了一竹笼,霍昭端到锅里直接起火蒸。
等待的时间两个人继续奋战,把全部的面团和肉馅给用完,包出来将近一百多个包子,每个都有拳头大小。
等包子的香味飘出来时,霍昭烧起另一个灶台的火,把早上的骨头粥热一热,配着包子酸菜吃。
自己做的包子自然是舍得放肉,虽然手艺不是很好,但尽可能地做到皮薄馅大,一口咬下去就是肉,还有被肉汁浸透了的面皮。
之前霍昭在城里也买过几回包子回来,但都没有这么爽快,店家需要考虑成本,但他们就只用顾着喜欢就行。
虽然霍昭是个荤素搭配的,但还是更喜欢吃肉一些,末世里不仅植物被感染变异,动物也难逃一劫,狩猎后能吃的寥寥无几,唯一能吃的几种还是各种苦涩酸涩。
而合成肉这种东西,也不过是被发明出来的代替品,就这,也是不好吃、不能常吃到的。
所以,他对现在的生活很满足,虽然偶尔还是会怀念那个平和发达的时代,但回不去就是回不去,在这里活下去也是很好的。
————
天冷了下来,年关也将近。
一年到头正月里最为重要,许多人家提早了好久为过年做准备,村子里也热闹了许多,他们这里并不算太冷,所以还能在屋子里种点小青菜和韭菜什么的。
两个人在吃饭的屋子,靠近灶台的地方早就用几个简陋木箱洒下种子,这会绿油油的菜苗在冬天里格外突出。
小葱也栽了一些,不过长势不是很好,勉强能吃。霍昭还试着发了一点豆芽,这个倒没有什么难度,菜篮里已经长出一大片,眼看着就能吃了。
豆芽和切段的韭菜下锅一炒,放一点盐和酱油就足够美味,就算霍昭他们空间里早就屯有不缺绿色蔬菜,也为这一口着迷,尤其是吃多了肉之后。
等到了腊八前一天,久不见面的田林跑了过来,自从天冷了之后大家都不爱出门,更别提来山脚这里,所以听到敲门声,两个在屋子里烤火的还有些惊讶。
霍昭:“我出去看看。”
这几天虽然没有下雪,但天冷路面依旧冻着,人一个不小心就很容易滑溜摔跤,霍昭从堂屋到门口这里还好,当时就考虑过这种情况,路上特意贴了青石板。
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