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孟时的十八天速生型小白菜到了丰收的时候。
这种小白菜是改良过的品种,长得快,不包心,只长叶子,孟时穿越来之前也经常吃。
她让蔡阿蛮收了五六棵小白菜,叶子扒开洗净,拧成两半,直接扔进了豆腐五花肉煮的汤里。
一锅热气腾腾的豆腐白菜五花肉暖锅上桌,旁边啃葱油饼和蟹壳黄的工人们看得眼睛都直了。
“乖乖,这是新鲜的菜叶子?这时节竟然还能买到?”领头的工人问。
“这是我师母自己种的。”阮二蛋捏住耳垂,自豪道。
“自己种的?这天气还种得出来?”那几个工人都凑了过来,满脸不可置信道。
“所以我师母厉害!”阮二蛋道。
这几个工人都是来孟时家里翻修房子的,平心而论,顾家的待遇非常好,一天包三餐呢!外面打着灯笼也找不着。
但这锅汤实在太诱人了,他们手里的葱油饼顿时都不香了。
孟时坐下先喝了碗汤,浑身都暖和了起来。
吃了一会儿,一辆马车在顾家小院的门口停下,一个女子下了车。
“孟老板,午安。”令娘子款步而来,“我来给老太太买蟹壳黄,可还有松茸版的?”
“令娘子怎么亲自来了?快请进。”孟时放下筷子,迎了出去。
孟时的蟹壳黄生意一直很好,镇子上有过几家模仿的,但都调不出跟她一样的馅料,没啥水花。
松茸版的蟹壳黄用料讲究,需要从江南道和云南道运来,不是日日都有。
像裕家这样的大主顾多是提前预定,很少直接来买的。
“平替版的行吗?”孟时为难道,她手上的松茸版蟹壳黄都预定出去了,连她自己想吃都没有,实在匀不出来给裕家。
令娘子失望。
入冬后,裕老太太食欲不振,一日里最多吃往日一顿的量,不管如何调理都不见效。
许多下人都以为老太太生病了,但令娘子心里清楚,那不是什么病,左不过入冬后除了鸡鸭就是牛羊,饭桌上一点新鲜的绿叶子都见不着,老太太吃着难受罢了。
好难得今日老太太说想吃蟹壳黄,令娘子火急火燎地赶了来。
“你家的饭菜倒是香,吃的什么?”灶上煮着的暖锅香气飘来,令娘子循着气味过去瞧道。
“豆腐白菜煲,加了点五花肉。”孟时道。
白菜?
令娘子精神一振。
“是腌的还是新鲜的白菜?”她问。
“新鲜的,刚刚地里摘下来的,今天天气凉,令娘子也尝一碗吧?”孟时让蔡阿蛮去拿了副碗筷来。
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