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第59章（第1页）

街面上瞧着也挺热闹，人来人往，川流不息。

可任凭伙计卖力吆喝，进来吃饭的却寥寥无几。

看项大羽似有些犹豫，美娘忙道，“大羽哥有话尽管说，玉兰姐不是外人，没事。”

项大羽这才开了口，“我说句实话，姐姐勿恼。你这铺子，就是位置选错了。”

“为何？”

项大羽翘着兰花指，指着门外，“你数数这周边，有多少家食铺？南北各地风味都有了，人家为何一定要来你这馄饨铺？

这馄饨吧，也卖不起高价。若是请客吃饭，未免寒酸。或是为打牙祭，自家又不是做不出来。既然旁边还有那些选择，客人怎肯进来吃呢？”

玉兰悟了，却是急道，“这可如何是好？我也就会做个馄饨，几个小菜了，且已经投了那么多银子。若是改行，我这点家底可全要赔光了！”

美娘道，“姐姐别急，且听大羽哥再说说。他在芜城这么久，肯定比我们有见识。”

一桌子目光灼灼看着项大羽，让他既有点小骄傲，又有几分不好意思。

“咳咳，我也没什么见识，就说点小想法哈。姐姐你这生意虽招不到大客户，但为何不把时间改一改？比如早上早些开门，晚上晚些晚门，说不定生意会好。”

“这是为何？谁那么早起晚睡的呀？”

郑飞扬一头雾水，玉兰却道，“嗳！你还真别说，我这铺子就是一早一晚生意好。”

这就对了。

项大羽尴尬笑笑，压低了声音，“这南城宵金窟多，晚上彻夜不睡的，大有人在。白日油腻吃多了，早晚可不就想些汤汤水水的好入肚么？姐姐若不嫌弃，可以招几个厨子伙计，专值夜班。去跟那些销金窟的门子打个招呼，晚上肯定有不少人来你家叫馄饨。还可备些清粥小菜，醒酒汤什么的，备着一些客人要用。”

玉兰明白过来，深觉是个好主意。可再看项大羽一眼，却有几分欲言又止。

项大羽误会了。

刚刚冒出来的那点小自信，又缩了回去。

“唔，我，我也是胡乱说的。姐姐是正经人，别理我这些歪门邪道。”

“不，你这主意很好。”

美娘不大见外的拍拍他的手，实在没法子把这位动不动就翘兰花指的大羽哥当汉子，姑且先算半个。

“我想玉兰姐，担心的不是这个。”

若玉兰是看重名节之人，早该从一而终。哪怕大老婆再难缠，也要跟着王县尊走了。怎会抛头露面，出来做生意？

玉兰忙道，“确实不是。只是那种地方，一来我们不熟，摸不着门道。二来我一个妇道人家，初来乍到做生意，实在也不敢乱招人。如今用的这几个伙计，都还是老爷走前帮我挑的。”

这才是大燕朝“正常人”，做生意该有的态度。

象那位萧大小姐，张嘴就要开多少铺子，招多少人，才是最不可思议的。

没听说这江外不知有多少客商浮尸，这胡乱招人，就不怕引狼入室？

玉兰方才觉得尴尬，也是想请项大羽帮忙找人，却又不好意思说出口。

看他这样子，就知道是从良的，只怕不愿再跟过去有所牵连。

项大羽确实不想去，事情眼看就僵在这里。

忽地，美娘灵机一动。

“这事不难呀。玉兰姐你去找几个跑腿帮闲的，他们在店家门口接了生意，过来跟你拿馄饨，送过去再把碗给你还回来。这一来一回，当中的差价你不管，只管每碗照价给他加几文辛苦费就好，还能让他代收钱呢。”

这样一来，就容易操作多了。

项大羽也道，“既如此，都不必给辛苦费，客人要吃，自会给打赏。”