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紧接着,李如秀挽起衣袖,走到面板前,准备和面制饼子。
当她站定在案板前时,那婀娜多姿的身影瞬间吸引了所有人的目光。
只见她微微弯下腰,双手用力揉搓着面团,随着动作的起伏,她那前凸后翘的身材也如同一曲动人的舞蹈般轻轻扭动起来。
这曼妙的身姿实在太过诱人,以至于一旁的许大茂看得眼睛发直,喉咙不自觉地吞咽着口水,只觉得一阵阵口干舌燥。
要不是还在烧火,许大茂很想从后面抱起李如秀……
不一会儿功夫,李如秀拿起擀面杖,开始有节奏地擀制面皮,擀好的面皮薄厚均匀。
接着,李如秀在面皮上均匀地撒上一把葱花,再小心翼翼地涂抹上一层白白的猪油。
那猪油在葱花的映衬下显得格外晶莹剔透,散发着迷人的光泽。
完成这些步骤后,李如秀手法娴熟地将面皮对折起来,再次用擀面杖擀压,如此反复几次,直到面皮变得层次分明。
此时,锅中早已烧热,李如秀往锅里倒入一点点猪油,待油热到恰到好处时,她迅速而准确地将面饼放入锅中。
只听见“滋啦”一声响,面饼与热油相遇,立刻散发出令人垂涎欲滴的香气。
时间一分一秒过去,不大一会儿,整个屋子里都弥漫着葱花饼独有的浓郁麦香。
这种香气仿佛具有一种神奇的魔力,它穿越千年岁月,深深烙印在人们的基因之中。
只要一闻到这股味道,全身的细胞都会不由自主地兴奋起来。
……
“秀姐,你做的葱花饼可真香啊!”
堂屋内,许大茂张大嘴巴,狠狠地咬了一口刚出锅的葱花饼。
那酥脆的外皮在齿间被咬碎,发出“咔嚓”的声响,内里柔软的面饼混合着葱花和猪油的香气瞬间充满了口腔。
许大茂一边狼吞虎咽地咀嚼着,一边伸出大拇指对李如秀赞不绝口。没等嚼几口,他就匆匆忙忙地将口中的食物吞入腹中。
“大茂兄弟,好吃你就多吃点哟!”李如秀热情地招呼道,脸上洋溢着朴实的笑容。
许大茂嘴里嚼着香喷喷的饼子,含糊不清地回应:“秀姐,这饼子太香啦,不过做这么些饼子得用不少白面吧?”
李如秀轻轻点点头,眼中闪过一丝忧虑:“可不是嘛,大茂兄弟,如今这白面可不好买喽!我家这点儿白面,还是前些日子专程跑到镇上去好不容易才买到的呢。听人说呀,现在买粮都开始要用粮票了,往后怕是更难买到咯。”
说完,她不禁长长地叹了口气。
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