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猪头肉本就做的量大,倒也不用特意留出来,只要人到了,她就能拿出货。第二天早上吃过早饭,一家人去店里忙,夏英先给屠宰场那边打电话定好明后天用的肉类,又开始准备中午是炸肉,提前切好腌制。夏国顺开始做卤肉,崔秀兰给爷俩打下手。忙活没多会儿,夏浩扶着奶奶走了进来。“你作业写完了吗?要不让奶奶在这儿待着,你回去写作业。”夏英道,“学习别耽误了。”“我昨天晚上就写完了。”夏浩撸着袖子,咧嘴笑道,“好久不忙活还有点手痒,姐,我给你打下手。”“你别掺和了。”夏英拿了张一百的钱给他,“去买点水果回来跟奶奶吃,多买点,下午带回去,你去学校也的时候也拿上点。”夏浩接过钱跑了出去。奶奶还没见过孙女儿订制的那批包装袋,拿了个袋子过来看:“这就是你定的那批袋子?”“对。”奶奶不识字,夏英给她介绍,“上头有咱的店名,还有地址和电话,人家拎着出去买买菜啊什么的,过路的人看见,就给咱店做宣传了。”“挺好,这袋子结实,拿着买菜方便。”“一会儿让小浩带着你去逛逛批发市场,看着喜欢啥买点啥。”夏英笑道,“再让他带你去逛逛百货大楼,看看彩电,过两天咱买上一台,你在家里也省的闷得慌。”之前家里条件不好,连黑白电视也没有,就一台收音机。店刚开,装修什么的投资颇大,还又添了两台大冰柜和不少厨具,之前淘的二手冰箱冰柜放到暂住的出租屋里了。准备再忙上个把月给家里添台彩电。“可别买,我一老娘娘在家也不会摆弄。”奶奶忙道,“赚的钱你们好好攒着就行,别乱花。”夏英笑道:“该买还得买,不光彩电要买,明年还准备把咱家翻新翻新,回头攒了钱还想在城里买房呢。”“那就攒着钱买房,可别买彩电。”奶奶道,“要是想买就安你们住的这里,忙活一天回去看看电视歇歇,我一老娘娘在家守着这么台大彩电,晚上也歇不安生。”夏国顺大笑:“你奶这是怕买了彩电有贼惦记。”“那到时候再说吧,先让小浩骑三轮车带你出去逛逛。”“逛逛行,彩电可不买。”奶奶还是嘟囔道。一家人嘻嘻哈哈,热热闹闹的。一会儿夏浩买了水果回来,在店里待了会儿,就拿着他姐给的钱带上奶奶公费出去逛街去了。中午十点左右,送货的来了,检查了肉类是否新鲜,过了称,付了钱,她开始制作中午要卖的几道菜品。还不到十一点半,就有三四位顾客站在柜台前头等着了。其中就有给夏英留言的那位顾客,带着很浓重的东临口音,隔着玻璃吆喝:“老板,我给你发的传呼看见咧么?要二十斤猪头肉。”“杨先生是吧?看见了,一会儿先切给你。”夏英笑着回应。“梁、梁,我姓梁,跟传呼台说了好几遍还是给弄成杨了。”梁先生无奈的道。外头等着的人哄笑,有人善意的调侃:“没给你写成‘娘’就不错了。”“他叫我娘我也得乐意答应。”梁先生也笑,“我说的辣么清楚还弄错。”几人笑。店里头,夏英跟外头等着的顾客道:“今天还添加了辣子鸡和炸肉,刚出锅的炸肉外酥里嫩可好吃了,有喜欢吃炸肉的可以买点尝尝。”“有炸肉啊?那再给我十斤炸肉。”梁先生道。“好嘞,你预定的早,先济着你。”卤味出锅,一份份的摆到了柜台上。还有今天新添加的辣子鸡、老醋花生、炸肉等。先把梁先生的那份给他,送了几根黄瓜和调料,包装好收了钱,从窗口递了出去。梁先生接过来先捏了条炸肉尝了尝,连连点着头竖起大拇指,道:“又酥又香,这炸肉不错,好吃!”今天这个点外头排队的人不多,后头又陆续来了几位也就七八个,夏英单独拿了个盘子,夹了点炸肉放上,让大家品尝,收获了一波不错的评价。接下来连着两三锅炸肉几乎出锅就没,夏英看着盆子里剩下的这些,估计不够卖的,赶紧让崔秀兰又去切肉,她寻空把调料配好,让崔秀兰切好肉加进去先腌着,又调了一盆糊子。逐渐的也开始上人了。夏浩带着奶奶回来的时候就看到了自家柜台前头挤满了顾客。他忙把车子停好,拎着买回来的东西扶着奶奶进去,洗了手,拿过一个备用的围裙戴上,再戴上帽子和口罩,过去帮着忙活。奶奶就坐在角落里笑眉笑眼的看着。
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